Hoofdgerechten.

Menu Menu

Menu's

3-gangen | voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

Carne vlees gerechten

Simmentaler tournedos | met truffeljus of pepersaus
Lamsfilet | asperges | kruidenjus
Varkenshaasfilet | jus van pancetta spek | olijfjes | zongedroogde tomaat
Getrancheerde ossenhaas | Italiaanse kruiden | pesto | rucola | parmezaan
Kalfsentrecote | asperges | bearnaise | krieltjes

Pesci Vis gerechten

Zalmfilet | salsa verde | gamba| gegrilde asperges
Zeebaarsfilet | coquille | ravioli kreeft | kreeften jus | groenten | krieltjes
Kabeljauw | asperges | pesto botersaus | eicrumble | krieltjes

Vega Vegatariani gerechten

Piatti vegetariani

Ovengerecht van aubergine | tomaat | mozzarella | Parmezaanse kaas | seizoensgroenten | kleine salade
Lasagne | gorgonzola | asperges | bechamel | courgette | hazelnoot | spinazie

Pasta Pasta gerechten

Pasta

Ravioli | kalfsvlees | porcini | truffel | ricotta | truffelroom
Garganelli | ui |pancetta spek | Parmezaanse kaas | licht pikant
Ravioli gevuld met asperges | asperge roomsaus | gerookte zalm | bosui
Spaghetti | knoflook | peper | peterselie | gamba’s
Tagliatelle | prei | ui | tomatenroomsaus | zalmfilet
Risotto | asperges | courgette | burrata | rucola | Parmazaan
Spaghetti | tomatensaus | gehakt | Parmezaanse kaas

pizza pizza

Pizza

Tomatensaus | mozzarella | verse basilicum
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | italiaanse salami | paddenstoel
Tomatensaus | mozzarella | tonijn | rode ui
Tomatensaus | mozzarella | artisjok | paddenstoel | diverse gegrilde groenten
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | Italiaanse salami | paddenstoel | artisjok | olijf
Tomatensaus | mozzarella | Nduja salami | tomaatjes | burrata
Mozzarella | truffel | asperge | spinazie | spiegelei | Parmaham | rucola
Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami | ham | paddenstoel | gegrilde groenten
Tomatensaus | vier soorten kaas | rucola
Tomatensaus | mozzarella | gemarineerde tomaat | carpaccio | pesto | rucola | Parmezaanse kaas
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami | paprika | courgette | jalapeño | peper
Tomatensaus | buffelmozzarella | gemarineerde tomaatjes | basilicum | afgemaakt met extra burrata
Tomatensaus | mozzarella | parmezaanse kaas | tomaatjes | parmaham | burrata (lauw warm)

Alle pizza’s zijn te bestellen met veganistische, lactosevrije kaas
Heeft u allergie, vraag naar de mogelijkheden bij ons personeel