Lunch.

Panion en Pane

Sandwich van desembrood | gerookte kipfilet | gebakken pancetta | truffelcrème | sla | komkommer
Sandwich van desembrood | gerookte zalm | gerookte zalm | roomkaas | komkommer | ei
Geroosterde focaccia | carpaccio | truffel | rucola | Parmezaan |
Donker of wit broodje | tonijn | kappertjes | ui | bieslook | tomaatjes |
Donker of wit broodje | vijgenmostarda | geitencamembert | dadels | rucola |
Desembrood | ham | kaas | gebakken rode ui | champignons | spiegelei | salade |
4 broodjes maar dan in het klein | tonno | carpaccio | capra | mozzarella di bufala |
donker of wit broodje | pikante smeersalami | crème van Parmezaanse kaas | tomaat | gekookte ei | jonge kaas
boerenbrood | beenham | jong belegen kaas | salade

A Tavola

Sandwich rosbief truffelcrème | sandwich gerookte kipfilet bieslookcrème | broodje tonijnsalade | broodje carpaccio | crositini met gemarineerde tomaatjes | krokante scampi | warme beenham | brood | kleine tomatensoep

Insalata

Knapperige sla | tomaat | krokante kipfilet | rode ui | bosui | croutons | komkommer | Ceasardressing |
salade met geschroeide tonijn | pesto | gegrilde groenten
salade met gerookte kip | krokante spek | komkommer spaghetti | crème van Parmezaanse kaas

Zuppa

Italiaanse tomaat | basilicumroom |
Soep van het seizoen

Pane con l’uovo

Bberenbrood | rosbief | beenham | gebakken rode ui en tomaat | 3 spiegeleieren | Parmezaan |
boerenbrood | jong belegen kaas | beenham | 3 spiegeleieren |
boerenbrood | pesto | carpaccio | 3 spiegeleieren | rucola | Parmezaanse kaas | salade

Kinderkaart

Succo Fresco

Aardbei | framboos | rood fruit |
Ananas | mango | appel |