Hoofdgerechten.

Menu Menu

Menu's

3-gangen | voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

Carne vlees gerechten

Simmentaler tournedos | met truffeljus of pepersaus
Lamsfilet | italiaanse kruiden | lamsjus | zwarte knoflook
Varkenshaasfilet | jus van pancetta spek | olijfjes | zongedroogde tomaat
Getrancheerde ossenhaas | Italiaanse kruiden | pesto | rucola | parmezaan
250 gram dry aged rib-eye | rozemarijn kruidenjus

Pesci Vis gerechten

zalmfilet | jus van tomaat | pompoenravioli | basilicum
Zeebaarsfilet | coquille | ravioli kreeft | kreeften jus | groenten | krieltjes
Tonijnsteak | zoetzure cherrytomaatjes | pijnboompitten | rucola

Vega Vegatariani gerechten

Piatti vegetariani

Ovengerecht van aubergine | tomaat | mozzarella | Parmezaanse kaas | seizoensgroenten | kleine salade
Gevulde flensjes | spinazie | ricotta | courgette | groene asperge | bechamel

Pasta Pasta gerechten

Pasta

Ravioli | kalfsvlees | porcini | truffel | ricotta | truffelroom
Garganelli | ui |pancetta spek | Parmezaanse kaas | licht pikant
Spaghetti | knoflook | peper | peterselie | gamba’s
Tagliatelle | prei | ui | tomatenroomsaus | zalmfilet
risotto | paddenstoelen | eendenbout vlees | rucola | parmazaan
Ravioli gevuld met bloemkool | bechamel | hazelnootcrumble | salie | Parmazaanse kaas
spaghetti | tomatensaus | gehakt | Parmezaanse kaas

pizza pizza

Pizza

Tomatensaus | mozzarella | verse basilicum
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | italiaanse salami | paddenstoel
Tomatensaus | mozzarella | tonijn | rode ui
Tomatensaus | mozzarella | artisjok | paddenstoel | diverse gegrilde groenten
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | Italiaanse salami | paddenstoel | artisjok | olijf
Tomatensaus | mozzarella | Nduja salami | tomaatjes | burrata
Mozzarella | truffel | asperge | spinazie | spiegelei | Parmaham | rucola
Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami | ham | paddenstoel | gegrilde groenten
Tomatensaus | vier soorten kaas | rucola
Tomatensaus | mozzarella | gemarineerde tomaat | carpaccio | pesto | rucola | Parmezaanse kaas
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami | paprika | courgette | jalapeño | peper
Tomatensaus | buffelmozzarella | gemarineerde tomaatjes | basilicum | afgemaakt met extra burrata
Tomatensaus | mozzarella | parmezaanse kaas | tomaatjes | parmaham | burrata (lauw warm)

Alle pizza’s zijn te bestellen met veganistische, lactosevrije kaas
Heeft u allergie, vraag naar de mogelijkheden bij ons personeel